Garanzie e certificazioni

Garanzie e certificazioni

Le merci e la carne proposta all’Ingrosso Carni Bombelli viene accuratamente selezionata dal personale interno dell’azienda che la sceglie, dopo attenti controlli, da allevamenti italiani, europei e internazionali quali:

  • Danimarca, Olanda, Belgio, Germania, Austria, Spagna, Inghilterra, Argentina, Brasile, Nuova Zelanda.

Le carni sono certificate e l’azienda si avvale di un piano di Autocontrollo Alimentare preparato dai Laboratori Chimici Riuniti – Gruppo BIOS – in riferimento al Reg. CE n°852/2004 e Reg. CE n°853/2004. 
Inoltre, l’ingrosso è fornito di un laboratorio interno specializzato con Bollo IT P1J8P CE in cui il disosso, il confezionamento e lo stoccaggio viene eseguite con moderne attrezzature rispettando in ogni fase le normative sanitarie richieste e la Tracciabilità e la Rintracciabilità delle carni.

Lavorazioni a Norma in Ambienti Refrigerati